Söndag kväll och jag har precis påbörjat min kvällsmat... kycklingsallad. Det är en av fördelarna med att bo här i Amsterdam, staden med flest singelhushåll i Europa. Det innebär att det är enkelt att hitta bra mat till en person och man behöver aldrig köpa typ 5 fläskkotletter.

 

Har också hittat världens smartaste app som gäller för "hämta upp mat hos grannen" här i Amsterdam. Det är alltså folk som gillar att laga mat och så lagar de lite extra och lägger i lådor och så kan man hämta upp en sådan låda var som helst med ett innehåll som man är sugen på. Hur smart är inte det? Sen skriver folk omdömen också så man inte går på en mina... typ 5 euro för hemlagad mat. Perfekt! Det kanske man skall starta med hemma i Sverige. Hanna är du på?

 

Det har varit en lugn dag annars, har precis packat färdigt väskorna för nästa veckas tripp till Sweden. Åker ju hem imorgon kväll till Malmö och sen är det några dagars möte innan det blir Kristianstad. Midsommar skall firas i stugan och jag ser sjukt mycket fram emot sill och potatis. Mumma!